Quinoa a kutyádnak

A quinoa növény a céklák családjába tartozik, a magját fogyasztjuk, gluténmentes álgabona.

100 grammban van

• 120 kalória,
• 21 gramm szénhidrát,
• 3 gramm rost,
• 4 gramm fehérje.

Kifejezetten gazdag kálciumban, magnéziumban és foszforban, ezért kiváló csonterősítő táplálék.

Van a magon egy kémiai vegyület, a szaponin, ez távol tartja a rovarokat.

Ez a vegyület problémát tud okozni kutyánál és embernél is egyaránt, irritálni tudja a beleket, ezért különösen fontos alaposan megmosni a quinoa-t felhasználás előtt.

A quinoa-nak erősebb diós íze van. A különböző típusok közül legenyhébb íze a fehér színűnek van, ezért kutya etetése esetén érdemes lehet ezzel dolgozni.

Fontos megemlíteni az oxalátokat. A quinoa magas oxaláttartalommal bír.
Az oxálsav és annak sói bizonyos sejtek anyagcseréjének melléktermékei. Ha túl sok oxalátsó van a vérben, akkor bizonyos helyeken (tipikusan a vesében) kristályosodási

folyamat veheti kezdetét, melynek eredményeképpen kövek (vesekövek) alakulhatnak ki.

Az oxalátot tartalmazó növények támogatják az egészséges bélflóra fennmaradását úgy, hogy az oxalátbontó baktériumnak szüksége van a működéséhez oxaláthoz.

Érdemes időnként szünetet tartani a magas oxaláttartalmú növények etetésében, majd fokozatosan visszavezetni az étrendbe.