A kutyabarát helyek szakértője, a kutyabarathelyek.hu

Hírek archívum
Hírek - Kreatív

Összes      Friss      Ajánló      Állatvédelem      Egészség      Jó tudni!      Könnyű      Közérdekű      Nevelés

Jutalomfalat DIY - 5 kutyajó recept kedvencednek

2018. január 21., 07:15


Szerző: M.Lilla


Kategória: Kreatív




Almás-sajtos zabkeksz, fahéjas minicsiga, szalonnás falatkák... Otthon elkészíthető, ínycsiklandó finomságok, melyektől kutyusodnak is garantáltan fülig ér majd a szája. Jó étvágyat kívánunk!





Tappancsos pogácsa

  • 2 bögre liszt
  • 1/2 bögre búzacsíra
  • 1/2 bögre sörélesztő
  • 2 tk só
  • 3 ek olívaolaj
  • 1,5 bögre házi csirke alaplé

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze a lisztet, búzacsírát, sörélesztőt és a sót egy nagy tálban. Az olajat öntsük egy másik tálba, majd a húslével felváltva három részletben adagoljuk hozzá a száraz keveréket. Az így elkészített tésztát enyhén lisztezett felületre helyezzük. 2 percig pihentetjük, majd kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Kör alakú kiszúró formával (vagy vékony falú pohárkával) kis pogácsákat szaggatunk. 

A tappancsmintázathoz hüvelykujjunkkal nyomjunk a pogácsák közepébe egy mélyedést, majd kisujjunkkkal a felső része mentén 4 kisebb mélyedést. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a pogácsákat, majd kb. 15 percre betesszük a fagyasztóba. Negyed óra múlva tegyük be a tepsiket a sütőbe. 20 percig sütjük, kb. 10 percnél megkenjük a sütemények tetejét a 1/2 bögre alaplével. Forgassuk el a tepsit, hogy mindegyik pogácsánk alaposan átsüljön. Kapcsoljuk ki a sütőt, de hagyjuk még benne a sütiket. Amint kihűlt, már meg is kóstoltathatjuk kedvencünkkel!

 

Jutalomfalatok házilag - Tappancsos sütemény
Jutalomfalatok házilag - Tappancsos sütemény
Fotó: marthastewart.com

 

Fahéjas minicsiga

  • 2 bögre teljes kiőrlésű liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 2 tk méz
  • 1/4 bögre finomra őrölt dió vagy pekándió
  • 1 tk fahéj
  • 1/4 tk 
  • 1/2 bögre víz vagy tej
  • 1/4 bögre olívaolaj
  • 1 tojás
  • 1/4 bögre natúr light krémsajt
  • 1-2 kanál tej vagy víz

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Összekeverjük a lisztet, sütőport és a sót egy tálban. Egy kisebb tálban elegyítjük a vizet, olajat és a felvert tojást, majd adjuk hozzá a száraz összetevőkhöz. Keverjük el alaposan, míg egy finom masszát kapunk. Enyhén meglisztezett felületre helyezzük és egy kb. 20x35 cm szélességű téglalapot formázunk belőle. A tetejére rácsorgatjuk a mézet és megszórjuk a fahéjjal és a dióval. A hosszabb oldalától kezdve feltekerjük a tésztát, végeit összecsípjük. Egy recés késsel kb. 2,5 cm-es szeletekre vágjuk, majd lapjával elhelyezzük a csigákat a sütőpapírral kibélelt tepsiben. 15 percig sütjük. Miután kihűlt, a vízzel (vagy tejjel) elkevert sajkrémes mázzal díszítjük. 

Megjegyzés: nagyon finom, de azért hagyjunk belőle kutyusunknak is!

 

Jutalomfalatok házilag - Fahéjas csiga
Jutalomfalatok házilag - Fahéjas csiga
Fotó: sharebly.com

 

Répás cupcake

  • 2 bögre reszelt répa
  • 3 tojás
  • 1/2 bögre almaszósz (cukor, édesítő nélkül készült)
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 bögre zabpehely
  • 3 bögre teljes kiőrlésű liszt
  • 20 dkg natúr light krémsajt
  • 1/4 bögre almaszósz (cukor, édesítő nélkül készült)

A muffinhoz előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy nagyobb tálban összekeverjük a répát, tojásokat és az almaszószt, majd félretoljuk, egy kicsit állni hagyjuk. Egy közepes méretű tálban összekeverjük a száraz összetevőket, a fahéjat, zabpelyhet és a lisztet. Fokozatosan, folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a masszához, hogy ne maradjanak benne gombócok. Megtöltjük a muffin sütőformát. (A kész massza ragadós lehet, ehhez nedvesítsük meg kezünket és mártsuk vízbe a kanalat.) 25 percig sütjük.

Mialatt a muffinok megsülnek, elkészítjük a mázat. Kézi vagy robot mixer segítségével összedolgozzuk  a krémsajtot és az 1/4 bögre almaszószt, majd beletöltjük egy habzsákba. Az elkészült muffinokat kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Végezetül díszítésként óvatosan rányomjuk a mázat.

Megjegyzés: a papírt távolítsuk el a cupcake-ről! Sütéshez használjunk inkább szilikonos sütőformát!

 

Jutalomfalatok házilag - Répás cupcake
Jutalomfalatok házilag - Répás cupcake
Fotó: sharebly.com

 

Almás-sajtos zabkeksz 

  • 2 bögre árpaliszt
  • 1/2 bögre zabpehely
  • 1/3 bögre reszelt Cheddar sajt 
  • 1/4 bögre reszelt parmezánsajt
  • 1/3 bögre almaszósz (cukor, édesítő nélkül készült)
  • 2 ek olivaolaj

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban elkeverjük a hozzávalókat 3 kanál vízzel. Az így kapott ragadós massza kinyújtásához használjunk frissentartó fóliát. A tésztát az alsó fóliadarabra helyezzük, szögletes alakúra formázzuk, majd rátesszük a másik fóliadarabot. Kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk.

Tetszőleges alakú kiszúró formával pogácsákat, csontocskákat vagy szivecskéket szaggatunk belőlük. A maradék masszát összegyúrjuk, újból kinyújtjuk, és addig folytatjuk, míg elfogy. A tepsiben kb. 3 cm távolságra helyezzük el egymástól a sütiket. 30 percig sütjük, míg szépen megbarnulnak és megszilárdulnak. Ezt követően áthelyezzük őket egy sütőrácsra, kikapcsoljuk sütőt, majd a ráccsal együtt visszatesszük a sütiket, és reggelig állni hagyjuk.

Megjegyzés: ébresszük e finomsággal kedvencünket, tetszeni fog neki! 

 

Jutalomfalatok házilag - Almás-sajtos zabkeksz
Jutalomfalatok házilag - Almás-sajtos zabkeksz
Fotó: marthastewart.com

 

Szalonnás falatkák 

  • 1/2 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1/2 bögre búzacsíra
  • 1/2 bögre olvasztott szalonnazsír
  • 1 nagy tojás
  • 1/2 bögre hideg víz

Összekeverjük a lisztet és a búzacsírát. Egy másik tálban elkeverjük a zsírt, a felvert tojást és a vizet, majd hozzáadjuk a száraz összetevőket. Tetszés szerint formázzuk a vékonyra kinyújtott tésztát, sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 20 percig sütjük a falatkákat a 150 fokra előmelegített sütőben. Kikapcsoljuk a sütőt, megfordítjuk a sütiket, visszatesszük a meleg sütőbe és várjunk, amíg kihűl. 

Még finomabbá tehetjük, ha a tésztához az alábbiakból is választunk: petrezselyem (természetes lehelletfrissítő kutyának, gazdinak egyaránt), természetes mogyoróvaj, spenótpüré (fokhagymamentesen!), tökpüré.

 

Jutalomfalatok házilag - Szalonnás falatkák
Jutalomfalatok házilag - Szalonnás falatkák
Fotó: thekitchn.com

Tárolás

 

A home-made jutalomfalatok - légmentes tárolóedényben - akár két hétig is elállnak a hűtőben. (Valószínűleg ennyi ideig nem fognak túl sok helyet elfoglalni a polcon, hamarabb elfogynak, mint gondolnánk.) Ha egyszerre nagyobb adagot szeretnénk készíteni, akár le is fagyaszthatjuk a falatokat. 

A krémsajt-mázas finomságok esetében ajánlott a sütiket felengedést követően díszíteni. Legfeljebb 2 hónapig tároljuk fagyasztva. 

 

 

Figyelem! Bármennyire is ínycsiklandóak, a fent felsorolt kutyasütik nem helyettesítik a kiegyensúlyozott étrendet! Kiegészítő takarmánynak számítanak, összetételüknél fogva nem alkalmasak a mindennapos táplálásra. Jutalmazás céljából adjuk kutyánknak.

Forrás: dogtreatkitchen.com, babble.com, marthastewart.com, sharebly.com
Indexkép forrás: sharebly.com
Cikk első megjelenése: 2017. június 16.

Témába vág

6 dolog, amit az öreg kutyák jobban tudnak a fiatalabbaknál 6 dolog, amit az öreg kutyák jobban tudnak a fiatalabbaknál
Idős kutyák: őszülő pofájukkal különleges helyet foglalnak el a szívünkben. Van a tekintetükben valami végtelenül bölcs, méltóságteljes és szeretetreméltó.

A kutya szeretetnyelve - Hogyan mondd el kedvencednek, hogy szereted? A kutya szeretetnyelve - Hogyan mondd el kedvencednek, hogy szereted?
Kutyáink sajátos jelzésekkel adják tudtunkra, hogy szeretnek minket - az alábbi pontok segítségével pedig mi is könnyedén elmesélhetjük nekik, mit érzünk irántuk.

Véradás kutyáknál - Te is segíthetsz kedvenceddel Véradás kutyáknál - Te is segíthetsz kedvenceddel
Egészséges vérünk életmentő lehet egy másik személy számára, rendszeres véradással hozzájárulhatunk embertársaink gyógyulásához. Kutyáinknak ugyanígy szükségük lehet vérdonorra. Íme a legfontosabb tudnivalók!

Így várja haza a süket és vak kutyus a gazdáját Így várja haza a süket és vak kutyus a gazdáját
Hétköznapi csodák: valamilyen módon megérzi a vak és süket kutyus, hogy gazdája közeleg. Kitörő örömét videóra vették, ami azóta meghódította az egész internetet!

Ilyen egy örökbefogadott menhelyi kutya új élete - képregényben elmesélve Ilyen egy örökbefogadott menhelyi kutya új élete - képregényben elmesélve
Rajzolt képkockákon elevenedik meg, milyen is az, amikor a menhelyről végre hazaviszed az árva négylábút, aki ettől kezdve szerető családban élhet.

Emlékezünk rájuk Emlékezünk rájuk
Mindenszentek és halottak napján a négylábú családtagjainkért is égnek a gyertyák.

Kutyaportrék töklámpáson Kutyaportrék töklámpáson
Közeledik Halloween. Mi mással tehetnénk hangulatosabbá kertünket, mint egy sejtelmesen pislákoló töklámpással, amin ráadásul kedvencünk portréja díszeleg? Kutyabarátoknak kötelező!

Megtanította segítőkutyájának, hogyan védje meg a sérülésektől roham esetén Megtanította segítőkutyájának, hogyan védje meg a sérülésektől roham esetén
Videón szemlélteti a fiatal agysérült nő, hogyan segít neki rohamjelző kutyája, mikor elveszti eszméletét. A labrador-keverék életmentő segítséget jelent számára!

5 dolog, amit azonnal megérez Rajtad a kutyád 5 dolog, amit azonnal megérez Rajtad a kutyád
Nem titkolhatunk el semmit előlük: kutyáink hihetetlenül empatikusak. Minden apró rezzenésünket, változást megéreznek rajtunk.

Emlékplaketteket kapnak házukra a különleges házi kedvencek Angliában Emlékplaketteket kapnak házukra a különleges házi kedvencek Angliában
Egy új, megható kezdeményezés indult útjára Nagy-Britanniában: az arra érdemes házi kedvencekről emlékplakettel emlékeznek meg, ahogy a kátlábúakról szoktak. A kezdeményezéssel szeretnék ráirányítani a figyelmet négylábú barátaink nagyszerűségére.

Legtöbbet lájkolt cikkek

A héten

Hónapban

Valaha

Minősítés

Hogyan lehet minősített
kutyabarát helyed?

Minősítés és hirdetés – Tudj meg többet!

Tudj meg többet
tanúsító védjegyünkről!

Megismerem

Hírlevél

A hírlevélre történő feliratkozással az adatvédelmi nyilatkozatot elfogadom.

Kedvenceink

Biztosítás

Kisállat biztosítás
bel- és
külföldön!
Gondoskodj kedvencedről!

Partnereink

AEGON Magyarország Zrt. Hard Dog Race Egyedi kutyás ajándéktárgyak Beagle Club Online

kutyabarathelyek.hu - kezdőoldal Észrevételek FaceBook Instagram Pinterest Google+ YouTube
Autójával halálra gázolta kutyájának gyilkosát egy férfi Kínában Hírek - Címlapon
Autójával halálra gázolta kutyájának gyilkosát egy férfi Kínában
Kutyaszerű robotok élnek majd velünk a jövőben? Hírek - Címlapon
Kutyaszerű robotok élnek majd velünk a jövőben?