A kutyabarát helyek szakértője, a kutyabarathelyek.hu

Hírek archívum
Hírek - Kreatív

Összes      Friss      Ajánló      Állatvédelem      Egészség      Jó tudni!      Könnyű      Közérdekű      Nevelés

Jutalomfalat DIY - 5 kutyajó recept kedvencednek

2018. január 21., 07:15


Szerző: M.Lilla


Kategória: Kreatív




Almás-sajtos zabkeksz, fahéjas minicsiga, szalonnás falatkák... Otthon elkészíthető, ínycsiklandó finomságok, melyektől kutyusodnak is garantáltan fülig ér majd a szája. Jó étvágyat kívánunk!





Tappancsos pogácsa

  • 2 bögre liszt
  • 1/2 bögre búzacsíra
  • 1/2 bögre sörélesztő
  • 2 tk só
  • 3 ek olívaolaj
  • 1,5 bögre házi csirke alaplé

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze a lisztet, búzacsírát, sörélesztőt és a sót egy nagy tálban. Az olajat öntsük egy másik tálba, majd a húslével felváltva három részletben adagoljuk hozzá a száraz keveréket. Az így elkészített tésztát enyhén lisztezett felületre helyezzük. 2 percig pihentetjük, majd kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Kör alakú kiszúró formával (vagy vékony falú pohárkával) kis pogácsákat szaggatunk. 

A tappancsmintázathoz hüvelykujjunkkal nyomjunk a pogácsák közepébe egy mélyedést, majd kisujjunkkkal a felső része mentén 4 kisebb mélyedést. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a pogácsákat, majd kb. 15 percre betesszük a fagyasztóba. Negyed óra múlva tegyük be a tepsiket a sütőbe. 20 percig sütjük, kb. 10 percnél megkenjük a sütemények tetejét a 1/2 bögre alaplével. Forgassuk el a tepsit, hogy mindegyik pogácsánk alaposan átsüljön. Kapcsoljuk ki a sütőt, de hagyjuk még benne a sütiket. Amint kihűlt, már meg is kóstoltathatjuk kedvencünkkel!

 

Jutalomfalatok házilag - Tappancsos sütemény
Jutalomfalatok házilag - Tappancsos sütemény
Fotó: marthastewart.com

 

Fahéjas minicsiga

  • 2 bögre teljes kiőrlésű liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 2 tk méz
  • 1/4 bögre finomra őrölt dió vagy pekándió
  • 1 tk fahéj
  • 1/4 tk 
  • 1/2 bögre víz vagy tej
  • 1/4 bögre olívaolaj
  • 1 tojás
  • 1/4 bögre natúr light krémsajt
  • 1-2 kanál tej vagy víz

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Összekeverjük a lisztet, sütőport és a sót egy tálban. Egy kisebb tálban elegyítjük a vizet, olajat és a felvert tojást, majd adjuk hozzá a száraz összetevőkhöz. Keverjük el alaposan, míg egy finom masszát kapunk. Enyhén meglisztezett felületre helyezzük és egy kb. 20x35 cm szélességű téglalapot formázunk belőle. A tetejére rácsorgatjuk a mézet és megszórjuk a fahéjjal és a dióval. A hosszabb oldalától kezdve feltekerjük a tésztát, végeit összecsípjük. Egy recés késsel kb. 2,5 cm-es szeletekre vágjuk, majd lapjával elhelyezzük a csigákat a sütőpapírral kibélelt tepsiben. 15 percig sütjük. Miután kihűlt, a vízzel (vagy tejjel) elkevert sajkrémes mázzal díszítjük. 

Megjegyzés: nagyon finom, de azért hagyjunk belőle kutyusunknak is!

 

Jutalomfalatok házilag - Fahéjas csiga
Jutalomfalatok házilag - Fahéjas csiga
Fotó: sharebly.com

 

Répás cupcake

  • 2 bögre reszelt répa
  • 3 tojás
  • 1/2 bögre almaszósz (cukor, édesítő nélkül készült)
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 bögre zabpehely
  • 3 bögre teljes kiőrlésű liszt
  • 20 dkg natúr light krémsajt
  • 1/4 bögre almaszósz (cukor, édesítő nélkül készült)

A muffinhoz előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy nagyobb tálban összekeverjük a répát, tojásokat és az almaszószt, majd félretoljuk, egy kicsit állni hagyjuk. Egy közepes méretű tálban összekeverjük a száraz összetevőket, a fahéjat, zabpelyhet és a lisztet. Fokozatosan, folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a masszához, hogy ne maradjanak benne gombócok. Megtöltjük a muffin sütőformát. (A kész massza ragadós lehet, ehhez nedvesítsük meg kezünket és mártsuk vízbe a kanalat.) 25 percig sütjük.

Mialatt a muffinok megsülnek, elkészítjük a mázat. Kézi vagy robot mixer segítségével összedolgozzuk  a krémsajtot és az 1/4 bögre almaszószt, majd beletöltjük egy habzsákba. Az elkészült muffinokat kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Végezetül díszítésként óvatosan rányomjuk a mázat.

Megjegyzés: a papírt távolítsuk el a cupcake-ről! Sütéshez használjunk inkább szilikonos sütőformát!

 

Jutalomfalatok házilag - Répás cupcake
Jutalomfalatok házilag - Répás cupcake
Fotó: sharebly.com

 

Almás-sajtos zabkeksz 

  • 2 bögre árpaliszt
  • 1/2 bögre zabpehely
  • 1/3 bögre reszelt Cheddar sajt 
  • 1/4 bögre reszelt parmezánsajt
  • 1/3 bögre almaszósz (cukor, édesítő nélkül készült)
  • 2 ek olivaolaj

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban elkeverjük a hozzávalókat 3 kanál vízzel. Az így kapott ragadós massza kinyújtásához használjunk frissentartó fóliát. A tésztát az alsó fóliadarabra helyezzük, szögletes alakúra formázzuk, majd rátesszük a másik fóliadarabot. Kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk.

Tetszőleges alakú kiszúró formával pogácsákat, csontocskákat vagy szivecskéket szaggatunk belőlük. A maradék masszát összegyúrjuk, újból kinyújtjuk, és addig folytatjuk, míg elfogy. A tepsiben kb. 3 cm távolságra helyezzük el egymástól a sütiket. 30 percig sütjük, míg szépen megbarnulnak és megszilárdulnak. Ezt követően áthelyezzük őket egy sütőrácsra, kikapcsoljuk sütőt, majd a ráccsal együtt visszatesszük a sütiket, és reggelig állni hagyjuk.

Megjegyzés: ébresszük e finomsággal kedvencünket, tetszeni fog neki! 

 

Jutalomfalatok házilag - Almás-sajtos zabkeksz
Jutalomfalatok házilag - Almás-sajtos zabkeksz
Fotó: marthastewart.com

 

Szalonnás falatkák 

  • 1/2 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1/2 bögre búzacsíra
  • 1/2 bögre olvasztott szalonnazsír
  • 1 nagy tojás
  • 1/2 bögre hideg víz

Összekeverjük a lisztet és a búzacsírát. Egy másik tálban elkeverjük a zsírt, a felvert tojást és a vizet, majd hozzáadjuk a száraz összetevőket. Tetszés szerint formázzuk a vékonyra kinyújtott tésztát, sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 20 percig sütjük a falatkákat a 150 fokra előmelegített sütőben. Kikapcsoljuk a sütőt, megfordítjuk a sütiket, visszatesszük a meleg sütőbe és várjunk, amíg kihűl. 

Még finomabbá tehetjük, ha a tésztához az alábbiakból is választunk: petrezselyem (természetes lehelletfrissítő kutyának, gazdinak egyaránt), természetes mogyoróvaj, spenótpüré (fokhagymamentesen!), tökpüré.

 

Jutalomfalatok házilag - Szalonnás falatkák
Jutalomfalatok házilag - Szalonnás falatkák
Fotó: thekitchn.com

Tárolás

 

A home-made jutalomfalatok - légmentes tárolóedényben - akár két hétig is elállnak a hűtőben. (Valószínűleg ennyi ideig nem fognak túl sok helyet elfoglalni a polcon, hamarabb elfogynak, mint gondolnánk.) Ha egyszerre nagyobb adagot szeretnénk készíteni, akár le is fagyaszthatjuk a falatokat. 

A krémsajt-mázas finomságok esetében ajánlott a sütiket felengedést követően díszíteni. Legfeljebb 2 hónapig tároljuk fagyasztva. 

 

 

Figyelem! Bármennyire is ínycsiklandóak, a fent felsorolt kutyasütik nem helyettesítik a kiegyensúlyozott étrendet! Kiegészítő takarmánynak számítanak, összetételüknél fogva nem alkalmasak a mindennapos táplálásra. Jutalmazás céljából adjuk kutyánknak.

Forrás: dogtreatkitchen.com, babble.com, marthastewart.com, sharebly.com
Indexkép forrás: sharebly.com
Cikk első megjelenése: 2017. június 16.

Témába vág

Saját vakvezető kutyája van a vak spánielnek - ők az internet legújabb sztárjai Saját vakvezető kutyája van a vak spánielnek - ők az internet legújabb sztárjai
A páros első találkozásuk óta elválaszthatatlan egymástól. A golden retriever mindenhová elkíséri vak társát.

Ismét remekeltek mentőkutyásaink a világbajnokságon Ismét remekeltek mentőkutyásaink a világbajnokságon
Az idei világbajnokságon is fantasztikus teljesítményt nyújtottak a magyar mentőkutyások.

Tudta nélkül altatták el a depressziós férfi kutyáját Tudta nélkül altatták el a depressziós férfi kutyáját
A férfi elmondása szerint, kutyája segített kilábalnia betegségéből. Azonban a külföldi nyaralásuk alatt az otthon maradt Blue-t az önkormányzat elaltatta.

Felnőtt kutyát fogadnál örökbe? Van 10 érvünk mellette! Felnőtt kutyát fogadnál örökbe? Van 10 érvünk mellette!
Leendő négylábú családtagunk kiválasztásánál felmerülhet a „Mi lenne, ha menhelyről hoznánk kutyát?” kérdés. Valamint az is, fiatalabb vagy idősebb gazdikeresőt válasszunk. Utóbbihoz hoztunk most 10 szuper érvet!

50 ezer éves, jégbe fagyott farkaskölyköt találtak Kanadában 50 ezer éves, jégbe fagyott farkaskölyköt találtak Kanadában
Egy farkas és egy rénszarvas jégbe fagyott tetemét találták meg aranybányászok, a kanadai Yukonban. Ez az első olyan farkasmaradvány, amely a jégkori időkből származik.

Kitüntetést kaphat a megcsonkított lábú kutya Kitüntetést kaphat a megcsonkított lábú kutya
A golden retrieverre a szemétben találtak rá a dél-koreai kutyahús-üzemnél, ezután mindegyik lábát amputálni kellett a sérülések miatt. Mára igazi hős lett!

„Rájött az ötperc...” - Te is tapasztaltad kutyádnál? „Rájött az ötperc...” - Te is tapasztaltad kutyádnál?
Körbe-körbe rohangál, szemei kikerekednek, füleit hátracsapja és fikarcnyit sem törődik azzal, kit vagy mit borít fel a féktelen tombolásban... Ismerős?

Lelőtték a Las Vegas-i lövöldözést túlélő család terápiás kutyáját Lelőtték a Las Vegas-i lövöldözést túlélő család terápiás kutyáját
A pár az ámokfutás után úgy döntött, jó hatással lenne rájuk egy kutya, aki segítene az események feldolgozásában. Ekkor vették magukhoz Jaxet, a terápiás kutyát, hogy enyhítsen fájdalmukon.

Terápiás kutya ébresztette fel a kómában lévő lányt Terápiás kutya ébresztette fel a kómában lévő lányt
Fergie egy Amerikában élő labradoodle, aki munkája révén kórházi betegeket vagy súlyos traumát átélt embereket látogat meg. A legutóbbi alkalom során szinte csodát tett!

Nemzeti Kutya Nap Nemzeti Kutya Nap
Az Egyesült Államokban ma ünneplik a Nemzeti Kutya Napot. Az eseményt Colleen Paige, kisállat- és családi életmódszakértő, állatjóléti jogász, a Nemzeti Kölyökkutya Nap, Nemzeti Keverékkutya Nap és Nemzeti Macska Nap megálmodója hívta életre 2004. augusztus 26-án.

Legtöbbet lájkolt cikkek

A héten

Hónapban

Valaha

Minősítés

Hogyan lehet minősített
kutyabarát helyed?

Minősítés és hirdetés – Tudj meg többet!

Tudj meg többet
tanúsító védjegyünkről!

Megismerem

Hírlevél

A hírlevélre történő feliratkozással az adatvédelmi nyilatkozatot elfogadom.

Kedvenceink

Biztosítás

Kisállat biztosítás
bel- és
külföldön!
Gondoskodj kedvencedről!

Partnereink

Hírstart Vizslatúra Mondial Assistance GesmbH Rehabportál

kutyabarathelyek.hu - kezdőoldal Észrevételek FaceBook Instagram Pinterest Google+ YouTube
Autójával halálra gázolta kutyájának gyilkosát egy férfi Kínában Hírek - Címlapon
Autójával halálra gázolta kutyájának gyilkosát egy férfi Kínában
Kutyaszerű robotok élnek majd velünk a jövőben? Hírek - Címlapon
Kutyaszerű robotok élnek majd velünk a jövőben?