Kutyasüti DIY - 3 ötletes recept kedvencednek
2023. december 23., 08:00
Szerző: M.Lilla
Kategória: Kreatív
Spenótos-cukkinis falatkák, áfonyás szív, almás-répás roppanós... Otthon elkészíthető, ínycsiklandó finomságok, melyektől kutyusodnak is garantáltan fülig ér majd a szája. Jó étvágyat kívánunk!
Spenótos-répás-cukkinis falatok
- ½ csésze zabpehely
- 1 csésze sütőtökpüré
- ¼ csésze mogyoróvaj (sótlan, édesítőszerektől mentes)
- 2 nagyobb méretű tojás
- 3 csésze teljes kiőrlésű liszt vagy rozsliszt
- 1 db sárgarépa
- 1 db cukkini
- 1 csésze bébispenót
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, de használhatunk szilikon sütőformát is. A mogyoróvajat, sütőtökpürét és a tojásokat keverjük össze, kézi mixerrel 1-2 perc múlva egyenletes lesz a „tészta”. Lassanként adjuk hozzá a zabpelyhet és két fél csésze lisztet, alacsony fokozat mellett dolgozzuk össze. Ezután a maradék lisztet negyed csészénként adagoljuk, míg szépen összeáll. Reszeljük apróra a répát, a cukkinit és a spenótot, majd ezt is adjuk hozzá a tésztához. Enyhén lisztezett felületen gyúrjuk át néhányszor a tésztát, majd nyújtsuk ki egy sodrófa segítségével, kb. 5-6 mm vastagságúra. Sütikiszúróval vágjunk ki belőle annyit, amennyi elfér a tepsiben. A maradék tésztát gyúrjuk át újra, nyújtsuk ki és a szúrjunk ki további formákat. Helyezzük az előmelegített sütőbe, kb. 20-25 percre, míg a csontocskák széle aranybarna színt vesz fel. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt kedvencünk megkóstolná a kekszet.
Áfonyás szív
- 2 tojás
- 1.5 csésze mandulaliszt
- 1 evőkanál kókuszolaj (helyettesíthető olívaolajjal)
- 3-4 evőkanál kókuszliszt
- ½ csésze aszalt vörösáfonya
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. A feltört tojásokat tegyük félre. A mandulalisztet, kókuszolajat és az aszalt vörösáfonyát keverjük össze egy tálban. Adjuk hozzá a tojásokat, majd dolgozzuk össze a tésztát kézzel. Ekkor még enyhén nedves és ragadós állagot kapunk. Adjuk hozzá a kókuszlisztet kanalanként, mígnem összeáll a tészta. Ahogy mondani szokták, annyi lisztet, amennyit felvesz, hogy nyújtható legyen; ez lehet 3-4 evőkanálnyi mennyiség. Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát kb. 5-6 mm vastagságúra. Szív alakú sütikiszúróval formázzunk kis kekszeket. Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, majd kb. 15-18 percig süssük.
Formájából adódóan Valentin-napi finomságnak is kiváló, de az év bármely napján megörvendeztethetjük vele kedvencünket. Az áfonya egészséges tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag, nem véletlen illetik a „superfood” jelzővel.
Almás-répás roppanós
- 3 csésze gluténmentes liszt (vagy Graham-liszt, teljes kiőrlésű liszt, rozsliszt)
- 1 csésze reszelt sárgarépa
- 1 csésze hámozott, reszelt piros alma
- 2 csésze alaplé (csirkeleves vagy zöldségleves, kevés sóval, fűszerrel)
- egy vagy több szimpatikus sütikiszúró
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A lisztet, reszelt almát, reszelt répát keverjük össze az alaplével egy tálban. Fontos, hogy az almából és a répából is nyomkodjuk ki a levet, különben több lisztre lesz szükségünk, és kevésbé lesz ropogós a keksz. Dolgozzuk össze a hozzávalókat. Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát, kb. 1 cm vastagságúra. A sütikiszúró segítségével vágjunk ki belőle annyi darabot, amennyi megtölti a sütőpapírral kibélelt tepsit. Süssük kb. 8-10 percen át, míg a kekszek enyhén megbarnulnak. Hagyjuk kihűlni, mielőtt kedvencünknek adnánk belőle. Hűtőben tároljuk a finom falatkákat.
Tárolás
A home-made jutalomfalatok - légmentes tárolóedényben - akár két hétig is elállnak a hűtőben. (Valószínűleg ennyi ideig nem fognak túl sok helyet elfoglalni a polcon, hamarabb elfogynak, mint gondolnánk.) Ha egyszerre nagyobb adagot szeretnénk készíteni, akár le is fagyaszthatjuk a falatokat.
A krémsajt-mázas finomságok esetében ajánlott a sütiket felengedést követően díszíteni. Legfeljebb 2 hónapig tároljuk fagyasztva.
Ha szívesen kipróbálnál további recepteket, nézd meg alábbi cikkünket:
Jutalomfalat DIY - 5 kutyajó recept kedvencednek
Figyelem! Bármennyire is ínycsiklandóak, a fent felsorolt kutyasütik nem helyettesítik a kiegyensúlyozott étrendet! Kiegészítő takarmánynak számítanak, összetételüknél fogva nem alkalmasak a mindennapos táplálásra. Jutalmazás céljából adjuk kutyánknak.
Forrás: goodhousekeeping.com
Indexkép forrás: communikait.com/damndelicious.com
Cikk első megjelenése: 2021. május 20.
Ehetnek a kutyák epret?
Ízlelhetjük apró szeletekre vágva, porcukorral meghintve vagy pürésítve, és akkor még nem is beszéltünk a mennyei eperlekvárról... Már a gondolatától is összefut az ember szájában a nyál! Nincs is min csodálkozni, ha a finomság illata kedvencünk figyelmét is felkelti. Adhatunk nekik epret?
Hihetetlenül aranyos, ahogy játszani hívja az élethű kutyabábot a kíváncsi kutyus
A bábmester kedvence olyannyira igazinak tűnik, hogy még a kutyákat is könnyedén megtéveszti.
Vigyázat, mérgező! Avagy miért nem ehet a kutya csokoládét?
Kedvelt nassolnivalónk, a csokoládé sajnos már kis mennyiségben is komoly gondot okozhat kedvencünk egészségére nézve. Mitől minősül mérgezőnek, és mit tehetünk, ha kutyánk csokoládét fogyasztott?
Ehet a kutya áfonyát?
Kedvelt gyümölcseink közé tartozik az áfonya, és persze kedvencünk is szívesen megkóstolná. Jól tesszük, ha adunk neki belőle?
Elvesztett barátaira emlékezett a kutya, ahogy átsétált a valódi Szivárványhídon
„Meghitten nézte a nyakörveket és a hámokat, majd a következő pillanatban felkapaszkodott a korlátra, és lehajtotta a fejét.”